
Praxis der ketogenen Ernährung
Die ketogene Ernährung ist seit den 1920er Jahren in der Behandlung der Epilepsie etabliert, wurde bereits in den 1940er Jahren für die Behandlung von Krebspatienten getestet und besitzt nun ein sehr breites Anwendungsspektrum. Dieses reicht von angeborenen Stoffwechselstörungen, Alzheimer und Autoimmunerkrankungen über Diabetes, Übergewicht und Krebs bis zum polyzystischem Ovarialsyndrom und psychiatrischen Erkrankungen.
Auch gesunde Personen, insbesondere Abnehmwillige und Sportler, interessieren sich vermehrt für das Potenzial einer ketogenen Ernährung und der damit verbundenen Stoffwechselumstellung.
Doch wie soll man eine ketogene Ernährung umsetzen?
In diesem Webinar geht es hauptsächlich um die Praxis der ketogenen Ernährung, worauf zu achten ist, wie man eine Ketose misst und welche ketogenen Supplemente Sinn machen.
- Aufzeichnung einer bereits stattgefundenen Fortbildung
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Priv.-Doz. Dr. rer. nat.
Rainer Klement
Focus topics & expertise
Wissenschaftler, Medizinphysiker, und Gesundheitspraktiker
- Abgeschlossenes Physikstudium mit Diplom
- Promotion in Astronomie
- Seit 2011 Medizinphysiker im Bereich Strahlentherapie
- Forschungsinteressen: Tumorstoffwechsel, Beeinflussbarkeit durch Ernährung und Lebensstil, ketogene und Paläoernährung, angewandte biomedizinische Statistik, systemisches Denken
- Habilitation zum Privatdozenten an der medizinischen Fakultät der Universität Zürich
Event location
The training will take place online


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